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杀菌锅正常操作及保养

发布时间:2019-09-20 10:34:04     点击:161

 杀菌锅正常操作及保养,想要杀菌锅长时间的正常运转就需要专业的人员对杀菌锅进行安全正常的操作,同时也要在使用的过程中对杀菌锅进行保养,这样设备才不至于罢工,也能更加流畅的对产品进行杀菌。

杀菌锅正常操作及保养

杀菌锅的用途主要是用在食品、药品、罐头、饮料等方面,它的特点有很多,可以令产品的保质期个更长,在同行业杀菌锅中也能让产品受热均匀且温度容易控制等。在操作的时候我们要注意哪些问题呢:


1、在使用的时候一定要在机器上面配有温度计(水银)以便能时刻观察温度,在机器运行的时候也要时刻注意温度计的量程和刻度。

2、在设备生产和运行中最应该注重的是杀菌锅的重要部位,要时刻注意是否有异常,并做好在机器异常的时候要做的防止措施。

3、如果机器使用的是水杀,主要在设备上一定要安装循环系统,以便让水更好的流通和交换。

4、设备的布局要规范,不管是管路的大小还是管道的位置都要根据情况来建设。

5、对杀菌锅的内部定期进行检查,最少内三月检查一次外部,半年进行一次全面检验,在检验过后要在小本本上做好记录。

6、设备在使用完毕后要及时进行保养,且在使用完后要对设备进行清理。关于杀菌锅保养的方法有以下几个简单的方法:

(1)设备在使用过程中禁止撞击和维修,如果出现问题应该立即停止运行。

(2)充气垫使用过一段时间后,应当抽出来用清水冲洗一下并擦油后重新装入。

(3)如果杀菌锅的阀门有损坏,应该立即更换,减少隐患(机器上的所有阀)。

(4)安全阀、压力表温度计必须定期的进行检查。


以上就是杀菌锅正常操作及保养的步骤,有兴趣的朋友可以咨询本网站的客服,我们也会专业对您解答。


本站关键词: 杀菌机 杀菌锅
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