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杀菌锅应该配多大的锅炉

发布时间:2019-09-27 09:36:49     点击:137

    在为产品杀菌是我们都会考虑一个问题,在杀菌的时候应该使用大多的锅炉呢,其实锅炉大小的选择可以根据所使用杀菌锅的蒸汽消耗量来决定:

    1、杀菌锅的数量:所使用的台数越多,需要用到的锅炉就越大。

    2、杀菌产品的多少:因为说杀菌的蒸汽消耗量越多,锅炉的选择也就越大。

    3、杀菌温度差:杀菌前后温度的差距,两者的温差越大,使用的锅炉也就越大。

    4、杀菌锅能承受的容积:因为能装的东西多了,所填充的产品也就多了。

    杀菌锅锅炉

    根据算法来计算杀菌锅需要配有多大的锅炉:

    

    杀菌锅蒸汽消耗量的计算公式:M千克=50千克/m3×杀菌锅的容积V 

    

    杀菌锅的数量为y台

    

    杀菌锅的蒸汽的使用时间就是30分钟左右;锅炉的蒸发量是小时计算

    

    所以:杀菌锅所需要的锅炉大小为: M炉=50千克/m3×杀菌锅的容积V×2×杀菌锅的台数为y

    可以求出为:0.1VY吨/小时(取大不取小)

    杀菌锅锅炉大小计算公式

    

    举个例子:直径1200;桶长3600;杀菌锅容积4.46m3。这台杀菌锅应该需要多大的锅炉?

    

    4.46立方杀菌锅需要配的锅炉蒸发量大小

    

    M炉=100Vy公斤/小时

    

    =100×4.46×1

    

    =446公斤/小时≈500公斤/小时

    杀菌锅应该配多大的锅炉

    以上说得出的结果是根据公式得出;假设产品常温20摄氏度升温到121度,温差按照100摄氏度计算推理的。

    100是常数,也是变数。比如说产品的装填比重越大越接近100,装填比重越小就越小于100。

    

    我们做过实验:4.46立方的双层水浴的杀菌锅,用0.5吨的锅炉匹配杀菌,烧热上罐水的时间大约需要2.5小时。但是上罐的水预热到121°后,杀菌锅可以各个参数正常的杀菌。

    

    所以杀菌锅在生产的时候需要多大的锅炉,厂家们子知道了吗。

    

本站关键词: 杀菌机 杀菌锅
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