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超高温杀菌机在工作中有着以下十大特征

发布时间:2019-10-09 13:05:56     点击:111

  超高温杀菌机是一种独立操作的设备,也可以和电脑进行联网运行,操作起来也是容易上手的,超高温杀菌机有两种模式(普通和快速),操作人员可以对这两种方式进行随意切换。超高温杀菌机额定产能为10~30L/H,广泛用于液态食品"无菌"和"非无菌"热处理的全自动系统,且完全模拟工业化生产状态,产品适应的粘度范围很大,并能适应纤维和颗粒。设备整机自成系统,含在线CIP功能,可根据研发实际需要配置均质机和无菌充填室。

    

      超高温杀菌机厂家产品的工作原理:

     

      是由离心泵将物料泵入灭菌机中冷热料热交换装置中而得到预热,再经过充满高压的高温桶,物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约3秒,其中的微生物及酶类很快被杀灭。

    

    物料出高温桶后通过与冷料的热交换获得冷却,一般温度低于65℃。如果下道工序需要提高温度则可通过调节角式截止阀或循环等途径达到要求,反之则通过接入冷却水来降低出料温度。出料通过灭菌机的节流阀控制,此阀能使在维持一定压力下物料的沸点高于zui高温度。

    

    正常生产时调节此阀,由泵的推动力克服弹簧压力而产生背压控制流量,在清洗灭菌机时则应全部开启。循环贮槽可用来配制酸碱溶液,对盘管内壁积垢进行有效清洗。由于同时采用不锈钢三通旋塞,流量可以得到适当调节。

     

      超高温杀菌机厂家产品用途:

     

      该杀菌机适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌,也可以用于流体物料的灭菌。

     

      超高温杀菌机厂家产品特征:

     

      1、外设仅需自来水和电。

     

      2、灌装形式:无菌冷灌装、常温灌装、热灌装。

     

      3、冷却装置:冷却段一组,自来水冷却至接近常温状态。

     

      4、杀菌温度88—150℃;灭菌时间:5S,10S,30S 等根据客户定制。

     

      5、生产能力:标准产能20升/小时,5—50升/小时可调节;可zui小实验量5升。

     

      6、设备用途说明:本设备要求具有茶饮料、液态奶、果汁及其奶制品小型试验的超高温灭菌的功能。

     

      7、螺杆泵一台,传送产品流量为5~50升/小时,具有CIP和SIP功能,CIP流量1000升/小时。

     

      8、杀菌装置:加热锅炉系统两组,分别控制预热段和加热段;zui高杀菌温度可达到150℃。

     

      9、温控器:段升温用热水循环器及控制器一套;第二段加热用过热水循环器及控制器一套。

     

      10、功能:原始配方确定/配方更新、口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验,制作赠送客户之样品。

    

    以上就是超高温杀菌机在工作中的十大特征了。

    

本站关键词: 杀菌机 杀菌锅
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