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杀菌机设备维护要点

发布时间:2019-10-11 10:55:55     点击:207

  杀菌机在进行维护的时候不用经常性的进行全面积的维护,有些时候只需要对杀菌机的一些重点部分进行维护就可以了。下面就为大家介绍一下,有哪些地方是杀菌机的维护要点:

    
    

    1、蒸汽部分:蒸汽部分是杀菌机中最为重要的地方,因为杀菌的方式就是根据蒸汽和热水进行对细菌的消灭。对蒸汽部分的维护主要为两点,在开始工作之前要确定是够把其中的冷凝水全部排空;二是在动作结束的时候,关闭应该关闭的装置(蒸汽阀门等),还有最重要的一点是把冷凝水阀门打开让其中的水排出。

    
    

    2、电气部分:电气部分的维护也是非常重点部分,毕竟也是重要物件,损坏了以后就不能正常的运行了。电气部分也分为两个,一是保证每周清扫一次灰尘,尤其是配电柜内部的,要仔细清理;二是每周手动的检查电磁阀工作是够能够正常运转。

    
    

    3、压缩空气部分:两个部分,一是保证压缩空气在无油无水的状态下就好,尤其是提供们和角座的位置。二是每周检查一次电磁阀压缩空气管道上面的减压阀,应该每星期检查一次,检查是否有油,不过这次是提供油在上面要保证减压阀时刻有油,而且添加的最好是高级润滑油哦。

    
    

    4、冷却水部分:只需要每个月及时更换水池里的水就好。

    
    

    5、机器清洗部分:这个清洗可使需要手动操作哦,步骤基本就是先把锅内的水加热到120摄氏度,再把蒸汽阀手动的关闭。排空蒸汽管中的水,再把CIP清洗阀打开移动管道。在设备中循环20分钟的氢氧化钠溶液不过只需要浓度为1%到2%之间并加热到85℃。最后再用清水把设备中的溶液清洗干净即可。二是用小于1%不浓度的硝酸钠加热到80℃左右并循环20分钟左右,最后用40摄氏度左右的温水进行清洗干净。

    

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