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杀菌锅的基本结构

发布时间:2020-02-17 10:41:10     点击:74

今天小编就讲一下杀菌锅的基本结构原理和在运行中所起到的作用:

1、动力装置:总称为气流增压杀菌设备。这里面的装置有鼓风机、驱动电机、空气压缩机和真空泵,真空泵的作用最为主要,用来吸料。这些装置的主要作用是提供具有一定速度以及空气气流完成对产品的杀菌。

2、输料器:是产品杀菌的的必要通道,产品混合物和杀菌气体的附属锅体。

3、供料器:装在杀菌系统的末端,作用是将散装的一些产品供入到输料器中,并和气流混入达到一定的合比。基本结构原理取决于被杀菌产品的物理性质的气力杀菌形式。大部分是使用可以供产品悬浮在空中的装置。

4、制冷器:把产品从空气中的双向流中分离出来,因为杀菌装置杀菌的是空气和产品的混合物,制冷器的作用就是将两者分离出来。

5、锅体:将一些细小的可以及粉末通过锅体分离出来,在制冷器排出的气流中将其中含有的灰尘和细微产品吹走。

6、锅盖及锅锅体:作用是将分离出来后的细微粉末和灰尘排出,同时防止外界空气倒流进入杀菌系统中,锅锅体装置在锅体的下面,而锅盖这装置在制冷器的下面。


本站关键词: 杀菌机 杀菌锅
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