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杀菌锅的故障排除

发布时间:2020-04-29 09:43:54     点击:28

    不管是杀菌锅还是其他的设备,在运行的时候偶尔会出现一些故障,杀菌锅在工作的时候会轮流的用于多个加产品的环节,不知道在那个环节就会出现一些问题,而面对这些故障我们应该怎么去做呢!

    当杀菌锅出现无法杀菌的时候,可以按以下流程检查设备的故障所在。

    1、系统的供气压力是否达到0.6MPA,供气压力是指高温发生器工作时系统中的空气压力。

    2、杀菌罐是否严密:

    a、经过长时间使用,放产品门上堆积一定厚度的灌装产品,造成门关不严,漏高温,应该清洗放产品门。

    b、经过长时间使用,放产品门的密封圈磨损,造成门关不严,漏高温,应该更换密封圈。

    C、经过长时间使用,汽缸出力和行程出现故障,应该更换汽缸。

    3、灭菌筐效果不好,将灭菌筐用高温高压吹净后,用嘴杀菌灭菌筐,如果很畅通,灭菌筐没有效果不好;如果感到憋气,则灭菌筐已被堵死,此时应更换灭菌筐,或将效果不好的灭菌筐放在超声波清洗机里清洗30分钟以上。

    4、产品管被大块产品效果不好,往往发生在不锈钢杀菌产品嘴进口处和高温产品斗的入口处。

    5、压力表头和产品斗间、产品斗各节间安全联动装置没拧紧,造成系统漏气,无法杀菌或杀菌能力减小。

    6、杀菌系统出现故障,杀菌锅每次放产品时储存在气包中的高温高压脉冲杀菌灭菌筐,保证灭菌筐表面仅有很薄一层粉末。如果杀菌系统出现故障,灭菌筐表面将堆积较厚粉末,增加阻力造成杀菌锅无法杀菌,此时应更换杀菌阀。

    

本站关键词: 杀菌机 杀菌锅
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