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如何保证杀菌锅的安全使用?

发布时间:2020-08-13 16:58:56     点击:105

1、安装安全联锁装置。安全联锁装置是杀菌锅应该配备一种安全装置,它能避免避免意外的发生。这个安全联锁装置在盖上锅盖后锁紧,保证杀菌工作能正常进行。直到整个杀菌过程结束而且杀菌锅内的压力释放完毕,安全联锁装置才会自行脱开。这样,杀菌时的安全性提高了,就算操作人员有哪个操作步骤失误了,杀菌锅也并不会出现什么事故。

2、安装温度计、压力表、记录仪、控制装置等必要的附件,通过这些附件来保证杀菌锅的安全操作。所以为了保证这些附件能够发挥出效果,需要定时对安全装置进行检查和校准。如果压力表出现精度过低、刻度不清、指示错误、表盘损毁等情况,要及时更换压力表。温度计要定时校验,如果出现水银柱开裂、检测温度与实际相差过大的情况,要及时更换温度计。

3、压力超过设定值要进行泄压。杀菌锅在杀菌之前要先设置好杀菌参数(杀菌温度、杀菌压力、杀菌时间),其中杀菌压力不能超过设定值。如果出现这种情况,杀菌锅可能会因压力过大而出现意外。

本站关键词: 杀菌机 杀菌锅
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